Vuelve el menú de San Valentín en Indochina Brasa

Después del éxito del menú de San Valentín del año pasado, en Indochina Brasa regresamos con una propuesta gastronómica exclusiva, pensada para que vivas una cena romántica única. Sabores sorprendentes, presentación impecable y los mejores ingredientes se unen para crear una velada inolvidable junto a tu persona especial. Entrantes que enamoran El menú comienza con […]
Descubre los menús del Año del Caballo de Fuego en Grupo China Crown

El Año Nuevo Chino, también conocido como Fiesta de la Primavera, es la celebración más importante del calendario lunar. Cada año está asociado a uno de los doce animales del zodiaco, y en 2026 damos la bienvenida al Año del Caballo de Fuego, símbolo de energía, valentía y buena fortuna. Durante estas fechas, las familias […]
La cocina china en la diáspora: cómo los platos tradicionales chinos conquistaron el mundo
La cocina china en la diáspora ha viajado por todo el mundo, adaptándose a nuevos ingredientes y culturas sin perder su esencia. En Grupo China Crown, exploramos cómo las recetas chinas adaptadas se han convertido en un puente cultural que une tradición, sabor y creatividad. La gastronomía china que viaja con las personas Desde hace […]
La simbología de los alimentos en la cultura china

La gastronomía china no es solo sabor y presentación; está profundamente ligada a tradiciones, creencias y simbolismos que reflejan la historia y la filosofía del país. En China, muchos alimentos no se consumen únicamente por su valor nutricional, sino también por su significado cultural, especialmente durante festividades, celebraciones familiares o ceremonias tradicionales. Fideos largos: símbolo […]
Regala experiencias únicas y exclusivas en Sushi Bar Tottori

En Grupo China Crown siempre buscamos sorprender y ofrecer experiencias gastronómicas memorables. Ahora, Sushi Bar Tottori da un paso más allá con su nueva opción: Regala Tottori. Con “Regala Tottori” conviertes cualquier ocasión en un momento especial: sabores frescos, sushi elaborado con precisión y un ambiente único que harán que cada visita sea inolvidable. Opciones […]
Del recetario tradicional a la mesa contemporánea: la propuesta gastronómica del Grupo China Crown

La cocina asiática es un universo de sabores, aromas y técnicas que han trascendido fronteras durante siglos. Cada receta cuenta una historia, cada plato transmite tradición y cultura. En el Grupo China Crown, esta riqueza gastronómica se reinventa para ofrecer una experiencia contemporánea que respeta la esencia de cada tradición culinaria Innovación que sorprendeDesde recetas […]
Un año memorable en Grupo China Crown

Este 2025 ha sido un año lleno de logros y experiencias memorables para el Grupo China Crown. Hemos vivido novedades, aperturas y momentos que nos han permitido seguir creciendo y sorprendiendo a nuestros clientes. Entre los grandes hitos, destaca la apertura de Kaito, todo un éxito que se ha consolidado como referente de cocina asiática […]
Por qué la cocina asiática se ha convertido en una de las favoritas en España

Durante los últimos años, la gastronomía asiática ha pasado de ser una opción exótica a convertirse en una de las preferidas por el público español. Lo que antes se limitaba a unos pocos restaurantes especializados, hoy forma parte de la vida cotidiana de miles de personas que buscan nuevos sabores, experiencias sensoriales y propuestas que […]
Celebraciones chinas en familia: tradiciones y gastronomía que unen generaciones

Las celebraciones chinas son mucho más que simples fiestas: son momentos de unión familiar, tradición y simbolismo, donde la gastronomía juega un papel central. Cada festividad refleja valores culturales y brinda la oportunidad de compartir experiencias únicas con familiares y amigos. El Año Nuevo Chino, también conocido como Fiesta de la Primavera, es la celebración […]
Gastronomía como viaje cultural: la filosofía de Grupo China Crown

En el Grupo China Crown concebimos la gastronomía como mucho más que comida. La vemos como un puente cultural que permite explorar Asia a través de sabores, técnicas y tradiciones milenarias, reinterpretadas desde una perspectiva contemporánea. Nuestro objetivo es crear experiencias que conecten historia, cultura y creatividad en cada una de nuestras marcas. Una visión […]