Con la llegada del buen tiempo, en China Crown presentamos una nueva carta de cócteles que invita a redescubrir el arte de la mixología con un enfoque fresco, elegante y profundamente asiático. Cada creación está diseñada para sorprender los sentidos y acompañar nuestros platos con la armonía y la excelencia que nos definen.
Desde el Velvet Violette Lychee, con vodka, lichi y un delicado toque de violeta coronado con champagne, hasta el Sweet & Sour Manhattan, que incorpora bourbon y vermut infusionado con té Chai, cada cóctel ofrece una experiencia sensorial diferente, ideal para iniciar una velada especial.
Sabor con carácter
Propuestas como el Negroni Imperial o el Margarita Szechuan reinterpretan grandes clásicos con un giro inesperado: vino de arroz fermentado, mezcal ahumado, infusión de jengibre y canela o el toque picante de la pimienta de Sichuan marcan la diferencia.
Refrescantes y aromáticos
El Ginger Mojito con ron a las cinco especias chinas o el Moscow Mule con Baijiu son elecciones vibrantes y refrescantes, ideales para los días cálidos o para acompañar una comida con sabores intensos.
El final perfecto
Para quienes buscan un broche final, la carta ofrece cócteles after-dinner como el Baijiu Sour o los clásicos Pisco Sour y Whisky Sour, con un toque especiado y equilibrado que redondea la experiencia.
Una carta pensada para sorprender
En China Crown, creemos que la coctelería debe elevar la experiencia gastronómica. Esta nueva carta ha sido diseñada para hacerlo, con una cuidada selección de destilados premium, técnicas refinadas y una inspiración que mira directamente a Oriente.
