China Crown, elegido Mejor Restaurante Chino de Europa 2025
China Crown ha sido reconocido como el Mejor Restaurante Chino de Europa 2025, un premio que nos sitúa como referencia de la alta cocina china tanto en España como a nivel internacional. Este galardón destaca nuestro trabajo por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, cuidada y fiel a las raíces de la cocina imperial china. En […]
Innovación que transforma la experiencia gastronómica
Innovación gastronómica
Celebra Nochevieja 2025 con el menú especial de Sushi Bar Tottori
La Nochevieja es el momento perfecto para despedir el año con una experiencia gastronómica única. En Sushi Bar Tottori, hemos preparado un Menú Especial de Nochevieja 2025 que combina lo mejor de la cocina japonesa con ingredientes de la más alta calidad, ideal para celebrar con familia y amigos en un ambiente elegante y acogedor. […]
Celebra la Navidad con los menús especiales de Indochina Brasa
La Navidad es el momento perfecto para compartir, brindar y disfrutar alrededor de una buena mesa. En Indochina Brasa, hemos preparado menús especiales para comidas y cenas de empresa, reuniones con amigos o celebraciones familiares, pensados para que cada encuentro sea una experiencia llena de sabor y calidez. Nuestros menús navideños reflejan el estilo y […]
Alta cocina, fiesta y magia: celebra la Nochevieja en Lelong Asian Club
Este 31 de diciembre, Lelong Asian Club se prepara para recibir el nuevo año con una velada única que combina alta cocina asiática, ambiente sofisticado y la mejor música en directo. Una propuesta pensada para quienes buscan despedir el 2024 de una forma especial, con una cena exquisita y una fiesta inolvidable en el corazón […]
Regala Bao Li: una experiencia gastronómica incomparable
Hay regalos que se olvidan con el tiempo, y otros que se disfrutan con los cinco sentidos. Regalar Bao Li es ofrecer una vivencia única en el templo de la cocina cantonesa, donde la excelencia culinaria se combina con la sofisticación y el arte del buen gusto. En un entorno elegante y sereno, Bao Li […]
Eventos privados: experiencias únicas en Indochina Brasa
¿Buscas un lugar donde tu evento sea inolvidable? En Indochina Brasa transformamos cada celebración en una experiencia única, combinando ambiente, sabor y atención al detalle. Nuestros espacios están diseñados para ofrecer la comodidad y privacidad que necesitas, ideales para cenas de empresa, cumpleaños, aniversarios o reuniones familiares. Pero lo que realmente hace especial a Indochina […]
Las ocho joyas de la gastronomía china: un viaje por sus tradiciones culinarias
La gastronomía china es una de las más ricas y diversas del mundo. Su territorio, de una extensión casi continental, ha dado lugar a una increíble variedad de sabores, técnicas y tradiciones culinarias. A lo largo de los siglos, esta diversidad se ha consolidado en ocho grandes escuelas gastronómicas, cada una con su propia identidad, […]
El Festival de Medio Otoño y la magia de los mooncakes
Hoy, 6 de octubre, se celebra en China y en muchas comunidades asiáticas alrededor del mundo el Festival de Medio Otoño, una de las festividades más importantes del calendario lunar. Este día, también conocido como el Festival de la Luna, es una ocasión para reunirse en familia, agradecer la cosecha y contemplar la luna llena, […]
La importancia del producto: cómo seleccionamos los mejores ingredientes
En Grupo China Crown creemos que la base de una experiencia gastronómica memorable está en el producto. La autenticidad de los sabores asiáticos depende de ingredientes frescos, seleccionados con el máximo cuidado y respeto por su origen. Para nosotros, cada plato comienza mucho antes de llegar a la mesa: empieza en la elección de la […]